W niedzielę rano polscy wędkarzy wyruszyli do Nakiny w północno-zachodnim Ontario. W poniedziałek z Nakiny polecieli wodnopłatem na jezioro Esnagami, gdzie będą łowić prawie dwa tygodnie. Polska grupa ma za sobą wyprawy wędkarskie na Alaskę, do Szwecji i Arktyki Norweskiej.

Tymczasem na jeziorze Esnagami sezon jest już w pełni. Świetnie biorą sandacze, szczupaki i pstrągi źródlane.
Poniżej kilka okazów pięknie ubarwionych pstrągów źródlanych (brook trout) z rzeki Esnagami złowionych w ciągu ostatnich kilku dni.

Kalendarz zawodów PKZW

Wędkarze Polsko-Kanadyjskiego Związku Wędkarskiego spotkają się w czerwcu na zawodach dwa razy.

Pierwsze zawody, na karpie i sumy, odbędą się już w sobotę, 13 czerwca, na Binbrook. Zbiórka przed zawodami w Timie Hortonsie, Hwy 20-Mud St., godz. 6.15, losowanie stanowisk i rozpoczęcie zawodów godz. 7.30 (zawody brzegowe).

Drugie zawody będą miały miejsce 28 czerwca. Na tych zawodach wędkarze PKZW będą łowić bassy, szczupaki, sandacze i crappie na Little Lake. Zbiórka (na miejscu) i rozpoczęcie zawodów godz. 5.30 (zawody z łodzi).

Skarb północy

W Ontario znajdują się najlepsze łowiska pstrągów źródlanych na świecie. Najbardziej znane rzeki na światowej klasy pstrągi źródlane to przede wszystkim Nipigon, Albany (rzeka Esnagami jest dopływem Albany), Dusey i Ogoki. Rzeki północno-zachodniego Ontario wpadające do James Bay lub Hudson Bay.

W Ontario istnieje również wiele jezior, które są fantastycznymi łowiskami tych pięknych ryb. Jeziora otaczające Nipigon, jeziora parku Algonquin i Haliburton kryją w swoich wodach wielkie okazy. Okazałe potokowe zamieszkują też setki strumieni i jezior z czystą i zimną wodą ze źródeł artezyjskich na północ od Jellicoe, Armstrong i Nakiny. Również na samym jeziorze Esnagami można złowić pstrągi i niekoniecznie trzeba płynąć na samą rzekę o tej samej nazwie.

Naukowa nazwa brook trout to Salvelinus fontinalis. W Ontario na pstrąga źródlanego mówi się najczęściej speckled trout albo po prostu brookie. Pstrąg źródlany charakteryzuje się pięknym ubarwieniem i można powiedzieć, że jest to najładniejsza ryba w rodzinie łososiowatych.

Ciemnoczerwone mięso z pstrąga źródlanego ma wyśmienity smak. Najprostszym sposobem przygotowania jest obtocznie filetów w mące i usmażenie na maśle. Dobrze przysmażona skóra z pstrąga jest najsmaczniejszą częścią ryby. Ponad 3-funtowe pstrągi źródlane uważane są za trofeum. W Ontario jest wiele miejsc, gdzie łowi się ryby o wadze 5-6 funtów. Większe ryby to już prawdziwe okazy.

Jeden z najstarszych wędkarskich rekordów świata dotyczy właśnie pstrąga źródlanego. Sto lat temu, 21 lipca 1915 r., mieszkaniec Fort Williamas (teraz Thunder Bay), lekarz John W. Cook, złowił w rzece Nipigon rekordowego pstrąga źródlanego długości 31 cali (79 cm). Ryba ważyła tylko 14,5 lb (6,6 kg), ponieważ została zważona po jakimś czasie od złowienia i była w stanie zaawansowanego rozkładu.

Zbliżony rozmiarami, 29-calowy (74 cm) pstrąg źródlany został złowiony w Manitobie w październiku 2006 r. Waga ryby została jednak ustalona przy pomocy obliczeń matematycznych na podstawie pomiarów zrobionych przez wędkarza i zdjęcia, ponieważ ryba została wypuszczona z powrotem do jeziora Barbe. Ustalona matematycznie waga wyniosła 15,98 lb (7,25 kg). Ryba nie spełniła więc wymagań IGFA, aby została uznana za rekord świata, ale pstrąg ten uważany jest za rekord Manitoby.