Soki owocowe nie są zdrowe

Ottawa Komisja senacka, która przez ponad rok zajmowała się otyłością wśród Kanadyjczyków, we wtorek opublikowała raport ze swoich prac. Najbardziej dostało się Health Canada za przestarzałe wytyczne dotyczące zdrowego odżywiania. W szczególności wzięto pod lupę zalecenia picia soków owocowych. Autorzy raportu piszą, że obecnie soki owocowe przedstawiane jako zdrowy składnik posiłku tak naprawdę nie są niczym więcej niż napojem gazowanym bez bąbelków. Otwarcie mówią o epidemii otyłości.

    Nowy zestaw wytycznych żywieniowych powinien być oparty na aktualnym stanie wiedzy i przede wszystkim mówić o konieczności ograniczenia spożycia żywności silnie przetworzonej. Należy podjąć ostrą walkę ze spożyciem cukru.

    Senatorowie apelują też o wydanie zakazu reklamowania dzieciom jedzenia i napojów. Sugerują rozważenie możliwości opodatkowania napojów słodzonych cukrem, co od razu skrytykowała Canadian Beverage Association.

    Kanadyjska gospodarka traci z powodu otyłości obywateli od 4,6 do 7,1 miliarda dol. rocznie. Koszty są związane ze spadkiem produktywności pracowników i obciążeniem służby zdrowia. Od 1980 roku liczba otyłych dorosłych wzrosła dwukrotnie, otyłych dzieci – trzykrotnie. Co roku od 48 000 do 66 000 Kanadyjczyków umiera z powodu przypadłości związanych z otyłością.

Szpital odesłał chorą na raka

Montreal Martin Pilon z Montrealu złożył skargę przeciwko szpitalowi Suroit, po tym jak jego nieuleczalnie chorej matce dano do wyboru opuszczenie oddziału lub płacenie 800 dolarów dziennie. U Lise Tomlet wykryto raka latem 2015 roku. W połowie grudnia lekarze stwierdzili, że niestety już nic nie mogą zrobić. Po kilku tygodniach pojawiły się naciski, by zabrać ją ze szpitala. Pilon przyznaje, że jego matka potrzebowała opieki, chociaż może nie do końca opieki szpitalnej. Szpital jednak nie chciał jej przyjąć na oddział opieki paliatywnej, bo uznano, że kobieta może żyć przez co najmniej 9 miesięcy. Tomlet usłyszała, że jeśli nie opuści szpitala, będzie musiała płacić 800 dolarów za każdy dzień pobytu.

    Władze Suroit Hospital stwierdziły, że nie wystawiły żadnego rachunku Tomlet, chociaż pacjenci czekający na miejsce na oddziale opieki długoterminowej muszą płacić od 800 do 1780 dol. miesięcznie.

    Ostatecznie Pilon zabrał swoją matkę ze szpitala. Znalazł dla niej miejsce w domu dla osób starszych. Kobieta zmarła w zeszłym tygodniu.

Dalsza część artykułu dostępna po wykupieniu subskrypcji. Kup tutaj!