We wtorek federalna minister edukacji Ginette Petitpas Taylor powiedziała Kanadyjczykom, co powinni jeść regularnie, czego unikać oraz jak ważne jest przygotowywanie posiłków w domu, czyli przedstawiła nowy 62-stronicowy podręcznik zdrowego żywienia. Do tej pory wytyczne dzieliły produkty żywnościowe na cztery grupy, teraz nie ma już nacisku na spożywanie produktów z poszczególnych grup ani rekomendowanej ilości i wielkości porcji. Zamiast tego Health Canada radzi, by jeść dużo warzyw i owoców, produkty pełnoziarniste i bogate w białko, zwłaszcza roślinne.
Pozostało do przeczytania 70 proc. tekstu
Dalsza część artykułu dostępna po wykupieniu subskrypcji. Kup tutaj!